Mise en bouche : gazpacho de courgette au Gaperon
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Entrée : samossas d'agneau et sauce aigre-douce aux herbes
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Papillote : mousseline de sébaste et turban de sole à l'ail des ours, légumes printaniers
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Dessert : macaron aux fraises et bavaroise à la menthe fraîche
Sur commande uniquement. Attention nombre limité.
Les plats sont conditionnés individuellement, de manière à être réchauffés facilement.
Les menus sont à retirer au restaurant 8 rue Burnol, le vendredi entre 17h30 et 18h30.
le samedi et dimanche entre 11h et 12h.