Mise
en bouche
Bavaroise
d’asperges vertes à la poudre de jambon cru
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En entrée
Le
foie gras de canard entier maison et son chutney fraise-gingembre
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En
cassolette
La
sole filet au curry madras, risotto de pommes de terre
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En papillote
La paupiette d’agneau au vert de blettes,
parfums d’Orient et légumes de printemps
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Dessert
Nid chocolat-griottines
Attention : nombre limité. Ne tardez pas !
Consigne remboursée au retour de la vaisselle dans un délai de 30 jours maximum.